粗莖枝瑚菌

日期:2017/9/19 來源:本站原創 點擊:5115 

俗稱掃把菌

特征習性:子實體較大,莖成塊狀,向下細,上部莖枝4—5分枝成叢,淺黃色、淡土黃色至淺黃色,基部白色。菌肉白色至灰白色,傷處變色。夏秋季生長于云南松、櫟類等針闊葉林地上,群生或散生。

利用狀況:質地脆嫩、味道較好。

烹飪方法:洗凈后燴炒、火鍋為佳。

 

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